装机必备

2025-05-12

明太鱼，这一名字在东亚饮食文化中承载着深厚的历史与情感，但它究竟是何方神圣？从生物学分类到餐桌上的百变形态，从传统习俗到现代产业，这条鱼的身份远比想象中复杂。一、明太鱼的生物学身份：鳕鱼家族的“争议成员”明太鱼的学名为黄线狭鳕（Gadus...